ラーメン発見伝 21 (ビッグコミックス)

うーーん。マンネリ？でしょうか。
いい加減バトルとかトラブルとか飽きました。
ページが進みません。
最後の方で、本来の屋台とかの話が出てきてホッとしました。
また本筋に戻ってほしいです。
ただ流行りのラーメンを追いかけるだけのストーリーではつまらないです。

ご当地ラーメンは一休み。
スープOFF、つけ麺の魅力に絞った一冊。

今日もラーメンを食べてしまった。
どうしても食べてみたくなってしまう。

スープの重層性ってどんなのだろうって思う。

　今回のホットなネタはスープ・オフ。一時期「油そば」に人気が出かかったが、それを更に広く定義し直したジャンル。実際、油そばの他に「ざるラーメン」とか「汁なしあえ麺」とか、個性的なメニューを提案しているお店もあります。
　それと、つけ麺も題材にしています。麺にスポットライトがあたってきている感じです。でも個人的には、スタンダードなラーメンからあまりかけ離れていくものには、ちょっと抵抗があります。だから油そばも一回しか食べたことがありません。
　作品としては、芹沢さんとの本気対決が始まって、次巻からも面白そうです。