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食料植民地ニッポンの商品レビュー へたなホラーより恐ろしい
著者は、輸入食料について、二つの危機を説きます。 「開発輸入」の現場を歩いた良質なルポ
本書はもともと「SAPIO」誌に連載されたものだけあって、かなりハイテンションな文章で、米国と中国に食料を依存しておきながら、見た目の細かい違いにのみ文句をつけ、食料自給率の低下には「しょうがない…」とつぶやくだけの飽食日本人に意識改革を迫ってくる。 いつまでこの飽食は可能なのか?と震撼させるルポ
人口21%の国が、世界農産物貿易の10%を買占め、国内自給率は39%、そして国内では飽食の限りを尽くしている。 具体例満載だけど
全て生産者任せでいながら、クレームの多い日本。 本の最新売り上げランキング - トップ10
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