もし僕らのことばがウィスキーであったなら (新潮文庫)

お酒を飲むときには蘊蓄より目の前のそれに対する
イメージを大切にしたほうが、（私は）おいしく感じる。
特にウィスキーは、裏っかわに潜む世界の「奥行き」が
他のお酒と比してもだいぶ深い気がする。

無人島を想起させる豊かな野原、大海、風、灰色の雲、透き通った水、
真っ白な蒸留所、職人の少し頑固で、額に汗を滲ませた真剣な顔つき・・

島に訪れたことのない私にはどれも空想の世界だけど、
確かにそこには様々な想像世界が広がってくる。

きっと、この本を読めば、ウィスキーをおいしく味わうために絶対必須の
「心の熟成」を、ほんの少しだけ手助けしてくれる気がする。

じっくりとお酒と対峙する時に、知識はいらない。
そのような飲み方は、私はあまり好まないのだと自覚できた。

ウィスキーは語らず、人をして語らしむ。。
この本を読んで、そう感じました。

アイラ島とアイルランドのウィスキーの旅を綴ったエッセイ。

数多くの写真が、まるで自分も旅をしている様な気分になります。

その土地のウィスキーの造り手や飲み手の想いも伝わってくる様で、読み終わった後、ウィスキーを飲みたくなってしまった。

今まで以上に美味しいウィスキーが楽しめそうだ。

最初にこの本は図書館でかりました。返却後に、また読みたくなったので
結局かいました。枕元において、もう数十回は読みなおしてます。何度も
読みなおす、好きなマンガのような本です。ちなみにウイスキー本としては、
シングルモルト系ではこの本が、ブレンディッド系では双神酔水さんの本が、
読んだ後に、とても飲みたくなる本です。

　スコットランド・アイラ島のシングルモルト・ウィスキーの聖地巡礼とアイルランドの銘酒、そしてパブ。
これらを巡る好エッセイ。
　カラフルな建物を含む現地の美しい写真。ジョン・フォードの映画｢静かなる男｣のエピソード、彼の地のネコ、人々。

ウイスキーの故郷を訪ねた旅を、たくさんの写真とともにつづった紀行文。
心が安らぐ写真と文章がウィスキーの世界へ誘います。