手づくりジュース 353レシピ

とっても親切で、おトク感があり、使える本です。

最初にジューサーやミキサーの使い方やタイプ、作り方の説明があり、
素材別、症状別など、さまざまにページが分類されています。
後ろ方にある素材別索引も便利だし、かゆいところに手が届く本です。

ただ、手に入りやすい素材を使っているので、例えば美肌作りのために
「何とかベリー」とか「なんとかナッツ」とか、そういうオシャレ気な
素材をつかったジュース作りをしたい人には向きません。
なんというか、フツーの台所でフツーにジュースを楽しむための本です。

ちなみに私はミネラル豆乳ダイエットをしているのですが、味のバリエーションを
増やすのに重宝しています。
野菜が入るとどうも青臭く、レシピのままだと飲みにくいものもあるのですが、
豆乳を混ぜるとまったりとした独特の甘さが加わって、とっても美味しい。
ジュースを手作りするなら、これ一冊でまかなえるんじゃない？

おすすめですよ♪

皆さんがいっていることと同じ感じですが、とにかく見やすい！！！
材料別だけで載ってるかと思いましたが、症状別（風邪はもちろん、ダイエットや、便秘、下痢、貧血、他にも、肌のトラブルなど）についても書いてあったり、子供、お年寄りのためのメニューもあったり、朝食用のメニューもあったりと、いろんなことが書いてあります。ジューサーミキサーを買った人は絶対買うべきです。

この本は本当にわかりやすい！
材料の扱い方や作り方のコツ、基本がちゃんと最初に解説してあって
材料の分量表も便利です。
（さつまいもは1本200gとかバナナは1本160gなど）
材料別の索引ができ、病気の症状別に摂取したらいいジュースを検索できます。
作るとどんな色になるか写真があるので安心して作れるしレシピも簡単でわかりやすいです。
ミキサーを買ったばかりなので次は何を作ろうかと楽しみです。

主人とともに毎朝飲む習慣がつきました！これを購入する前はフルーツはほとんどとらなかったのが、今では毎日。そして繊維質やさしくとるので胃弱で便秘気味のわたしにも非常に有効でした。(^-^)

この本を選んだ最大の理由はその使いやすさにあります。
まずきちんと材料別に索引が分かれています。
手持ちの果物（イチゴとかバナナとか）・野菜からレシピをさっと調べられます。
この素材別ジュースのレシピに出てくる組み合わせ相手の材料もわざわざ買いに行かなくてもいいような、比較的家庭にありがちなものが選んであります。

ミキサー・ジューサー･スクイーザーと作り方にも変化がもたせてあるので、サラッとしたもの・濃厚なものなど気分によって楽しみ方も色々です。
また他には、ジュースの作り方に始まり、体の症状別・朝食用・子どもやお年寄り向きのレシピも満載で、この本一冊でたいていの要求は満たされるのではないかと思います。

奇抜さや華やかさはありませんが、日常の食事の一部として生活にすんなりとり入れられるレシピです。ところどころに栄養小話や素材の特徴説明がはさんであり、これが勉強になりました。