おいしい楽ちん マクロビオティック・ダイエット

簡単な料理の本が欲しくて買いました。

一部、魚料理も載っていますが、ほとんどは穀菜食の料理です。

写真がきれいでおいしそうです。

あっさりしたメニューが多いです。確かに、健康的で痩せそう。動物性は肉・卵料理はもちろんナシ、ちょっとの魚のレシピのみ。だし汁（昆布としいたけの水出し）とちょっとの調味料で味つけする、素材を生かしたレシピたちです。１．２回作れば覚えてしまえるような、ほんとに簡単で続けやすいレシピばかりです。「納豆おろしそば」を作りましたが、最初はエ？そばに納豆？と思いましたが、食べると激ウマでした。意外なヘルシーでおいしい食べ方も分かり、良かったです。