料理ならおまかせ 居酒屋の人気おつまみ―楽らく作れる、美味しいおつまみおかず (特選実用ブックス)

しっかり食べたい派のためのおつまみ。お酒を飲まない人もいいと思う。非常にスタンダードなおかずか、珍しい食材の組み合わせメニューが多くて、居酒屋っぽさはあんまりなかった。

家でいつもお酒を飲むので、簡単に作れるおつまみのレシピが欲しいと思っていました。この本は、夕食のおかずにも兼用できるようなおつまみもたくさんのっているので、すごく活用できます。ビールのおいしいつぎかたや、お酒のおいしいお燗のつけ方など、お酒をおいしくいただく基本知識も丁寧に解説してあって、嬉しい！この特選実用ブックスシリーズはいくつか買っているのですが、どれも丁寧なレシピでおすすめです！