おいしい手みやげ―お菓子を作る+包んで贈る

今までにない視点で可愛く簡単にエコラッピング出来ていいなぁ〜と思います。
が、お菓子のレシピを参考にしても全然同じにならないですよ。
それにラッピングは手軽さが前面に出ているのにお菓子は逆で「こんな材料デパートまで行かないと売っていない。。」というものが多いです。
作り方も「おおよそ」過ぎです。私は趣味でお菓子作りにキャリアがあるのでレシピを見て材料がこれでは柔らか過ぎるとか、多すぎると判断が出来ますが初心者の方は作るのは難しいでしょう。
ラッピングの井上さんと平山さんのこの本の主旨にずれを感じました。

　ラッピングのセンスはすごくいいと思う、確かに。でも、実際に作ってみて、実用的なのかなあと思ってしまった。私は、抹茶のケーキを作ってみましたが、そのとおりに作ったにもかかわらずぼそぼそになってしまったし、（というか、共立て法で作ったケーキがうまくできたためしがないのですが）、生クリームは多すぎて、はみ出してしまい、箱に入れるのを断念。そもそも、生クリームを使ったお菓子をお使い物にするのは無理があるのでないか。日持ちしないし。集まりのあるその日の朝、大急ぎで作って、ラッピングする？この本はお菓子の上級者がラッピングのヒントをもらう本だと理解したほうがいいみたいです。

フードラッピング、ほかにもかわいい本はありますが、この本は手持ちのあき箱や包装紙をつかってセンスよく仕上げるというもの。お菓子作りには結構お金がかかるので（笑）包装にあまりお金はかけたくない、でも素敵にしたい、という人にぴったりです！また、お菓子のレシピも気の利いたものが多く、いちじくのゼリーかけを早速作りましたが大人の味～でおいしかった！どれもこれも作って、ラッピングして人にプレゼントしたくなります。満点、お気に入りの一冊ですごくお勧め！

自分で作ったお菓子を素敵なラッピングでお土産に仕立てる。
そのためのアイディアでこの本は構成されている。
市販品にも素敵なパッケージの物があるけれど、この本を見ると
自分で作ったお菓子をいかに素敵に仕上げて、手みやげにするか
そして、それを持って誰の所に行こうかワクワクしてしまう。

　この本を参考に自分なりのお菓子のおめかしを考えたい。