|
商品の情報
リッツ・カールトンが大切にする サービスを超える瞬間の商品レビュー サービスの再考
読んでいると ホスピタリティーの大事さ
難しいことを書いてあるかと思ったら、とてもわかりやすく、すぐに全部読みきってしまいました。 さすが超一流ホテルは違う!!
リッツ・カールトンには泊まったことはないが、人から「他のホテルとは違う!!」と聴いて前から読んでみたかった一冊。これを読んで思ったのは、多分他の業界にも少なからず同じとは思うが、如何に職員間の仕事をする上での共通の意識が大切であり、また各々のお客様を大切にするっていう意識の高さが重要ってこと。ホテルっていう機械を扱っている仕事ではなく、人に接している分、余計そういうことは大切なのだと思う。また、それらを個人の頑張りに任すだけでなく、会社の中でそのモチベーションを維持・向上させるシステムがしっかりしているのは、急成長してきた一流ホテルであり、さすがといった感じ。特に私がいいと思ったのは、権限委譲ってこと。上司の判断を仰がずに自分ですべきと思ったことは、20万円ならばできるってこと。こういうシステムがあると各々の仕事へのモチベーションは上がる。 サービスとは。
サービス業にかかわる者として、今更ですが読みました。 第5章リッツカールトン流「人材の育て方」が勉強になりました
「人材の育て方」というと、会社、組織と言う感じがしますが、「人材」を「子供」、「生徒」、「自分」と変えてみるとみ、反省するところが見えてきます。 本の最新売り上げランキング - トップ10
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||