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商品の情報
シフォンケーキの本―ふわふわ。しっとり。 (マイライフシリーズ 687 特集版)の商品レビュー 我が家の定番お菓子
この本でシフォンを焼くようになってから、お菓子はシフォンだけで十分と思うようになりました。スポンジケーキよりふわふわに焼けるし、バリエーションもたくさんあるので「今回はどんなフレーバーにしよう♪」と、飽きません。市販の紙製の型に入れてプレゼントしても「お店で売ってるケーキみたい」と喜ばれます。とくにこの本のいいところが、砂糖の分量が控えめ(でもおいしい)なことです。(他の本で砂糖が倍量近いレシピを見ました)値段とのバランスからいってもとてもお買い得だと思います。(ちなみに、人によっては気にされるベーキングパウダー、入れなくてもいつもちゃんとふくらみます。) とにかく美味しい!オススメ♪
シフォンケーキが大好きで色んなレシピ本で作ってきましたが、 魅力的なレシピ数
いろいろなシフォンケーキを作りたくって、この本を購入しました。でも、このレシピで何個か作ってみたのですが、いずれも失敗。他の本のレシピだと、上手につくれるのに。この本のレシピは、他の本のレシピに比べると油と水分の量が多めです。それだけのせいではないと思いますが…。あと、砂糖の量がとても多く激甘です。ただ魅力的なレシピがたくさんあるので、油や砂糖など自分で調節して作れば、問題ないと思います。 見てるだけで幸せ
とにかく、どれもこれもおいしそうなレシピがずらり。 初めて買ったシフォンケーキのレシピ本
基本のバニラシフォンを作ってみましたが、写真での説明が分かりやすくて、しかも美味しく出来上がったので満足です。 本の最新売り上げランキング - トップ10
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