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商品の情報
Chocolat et Cacao―テオブロマ 土屋公二のチョコレートの商品レビュー チョコレート愛好家は是非
約25cm四方のハードカバー本の威圧感と3000円という価格に、ひいてしまう方は多いと思います。ただ内容は、1から10まで、どころか-10から20までチョコレートを語り尽くしたと言っても良いほど、充実しています。 チョコレートは芸術品です!うつくしー!!
レシピはもちろんチョコレートの歴史の話なども載っていて事典のような本です。価格は張りますが読み応えはばっちりです。 本の最新売り上げランキング - トップ10
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