たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ

パン作りがはじめての方にはお勧めだと思います。

みかさんのパンのレシピはどれも作ってみたいものばかりでした。
ただ、たかこさんのお菓子のレシピは正直、あまり魅力を感じませんでした。
他のたかこさんの著書のレシピは素敵なので・・・この本に限っては
残念です。
そういうわけで星三つです。

みかさんのレシピはいつも通りよかったので、たかこさんのレシピについてだけの評価です。

材料もレシピも見にくいし、お菓子もわたしの趣味ではありませんでした。
二人の写真や対談を載せるなら、手順の写真を載せたらいいのに。
１つも作っていませんが、レシピをみるに、砂糖が多すぎるような気がします。

わたしにはゆずちゃんのゼリーのほうが役に立ちました。

たかこさんもみかさんも、この本が出る前からサイトにお邪魔してたので、
とぉっても楽しみにしてました。

でも、たかこさんのお菓子のレシピは、以前買ったシリーズの方が、
作ってみたくなるものばかりで、こちらの本のレシピは、正直、一つも作ってません。
みかさんのパン作りも、サイトにちょくちょくお邪魔して読んでる方には、
とぉっても、物足りないと思います。

大好きなお二人ですが、コラボのこの本は、敢えてお薦めしません〜〜〜。
おうちでお菓子もパンも作らないけど、作ってみたい！って方には、オススメデス。

たかこさんとみかさんの二人のレシピが載っている本ですが、みかさんのレシピを極端に気に入りました。材料と手順が作りやすいからです。（逆にたかこさんのレシピは少し材料や手順がこじゃれているせいか、他のたかこさんの本でいくつか作ってみたのですが私とはどうも相性が悪く、いくらおいしそうでも作る気になれない。）
ということで、みかさんのレシピのほうだけ評価します。
一番簡単なパンの作り方を覚えれば、かぼちゃぱん、ソーセージパンなどもほぼ同じ材料・手順で作ることが出来るようになるので、初めてパン作りを“手軽に”やってみたいな！と思っている人には、この本に載っている基本の「牛乳食パン」をオススメします。

ただし初めての人向けという意識で作った本ならば、たかこさんみかさんの二人の雑談にスペースを割くよりも、そのパンを作る人が「材料」のほかに用意しなければならない「道具」（ボウル、大さじ、小さじ、量り、綺麗なふきん）などをレシピのページに書いてくれたほうがわかりやすくていいのにな。
雰囲気も含めて、こういう感じを狙っている本だと思います。
本は大判なので見やすいし、開いたまま置いておけば勝手に閉じずに見ることが出来るので使いやすい。本の装丁は気に入っています。

パンを作りたくて良い本がないかなぁと思っていたときにこの本に出会いました
プロの方の本じゃないしちょっと不安だなぁとも思っていたのですが作ってみてビックリしました。プロじゃないからこそ易しいレシピを提供できるんだなぁと納得しました。

みかさんのパンのレシピは毎日活用しています
デニッシュなんかは乗っていませんが基本の生地がとっても扱いやすくてプレゼントしても恥ずかしくない出来栄えでとても嬉しいです

ただ、好みもあると思いますが私にはたかこさんのレシピはちょっと甘すぎました。ただ作り方も簡単ですし材料も手に入りやすいものだったので甘めが好きな方にはオススメです