吉野家 安部修仁 逆境の経営学

安部社長のことを尊敬するきっかけになった本です。
机上の論理や「やれ」と言うだけではない、すばらしい経営者ですね。
上場企業の社長でここまで末端社員の「気持ち」を考える経営者は他にいるのでしょうか？

牛丼なしで豚丼で戦わざるを得ない社員に対しての勇気ある決断。すばらしいです。

とにかく元気を与えてくれる本です。

経営者の強さの本質は、運を引き込む能力の高さだと思います。
そのためには、努力を惜しまない。

「徹底して考えることと、自分を客観視することを両立しなければマネジメントは成り立たない」

「会社を経営するうえで、私が一番気にしていることは一体感」

そしてピンチはチャンスです。

この本の中には、マネジメントのエッセンスが書かれています。

「早い、うまい、安い」この言葉は言わずとしれた、牛丼チェーンの吉野家のキャッチフレーズになります。この良く知られたフレーズをアメリカ牛肉が輸入できないときに「うまい、やすい、はやい」に変えて、なによりお客さまのことを考えお店の牛丼に変わる商品を考えたかを紹介しています。資金についても充分な蓄えがあり、何があっても働いている方の給料が２，３年は払えるくらいあったそうです。そんな吉野家の経営の考え方が伝わってくる本です。ただし、日経ビジネスに連載されていたものが基本になっています。