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『ジャムの妖精』と呼ばれているクリスティーヌ・フェルベールのレシピ本です。 バナナとチョコレートやメロンと生アーモンドなど、 同じ季節に旬になる素材を組み合わせたコンフィチュールは絶対食べてみたい! 日本では手に入りにくいフェルベールのジャムが作れるレシピ本はお奨めです。