DeLonghi アイスクリームメーカー IC5000S

DeLonghi アイスクリームメーカー IC5000Sの解説

   人気のイタリア家電メーカー、デロンギの本格的機能を備えた自宅用アイスクリームメーカー。保冷ポットを10時間冷凍庫で凍らせ、ミルク、クリーム、卵などの材料をポットに入れてスイッチを入れればおよそ20分でできあがり。市販品とは味も香りもまったく違う、新鮮でおいしいアイスクリームが家庭で簡単に味わえる。

   味や固さは自分の好みに加減できる。自家製だからもちろん添加物は一切なし。空気をたっぷり含んだまろやかな味わいは、安定剤や乳化剤、着色料などの添加物が入った市販品とは較べものにならない。新鮮な材料を使ったできたてのアイスクリームは子供たちのおやつにおすすめ。牛乳や旬の果物を使えば、簡単にシャーベットも作ることができる。ただし、ポットの高さが18センチあるので、購入時には自宅の冷凍庫の高さを確認しておきたい。（中村真紀子）