Henckels ベルリン ナイフブロック 7pcsセット

Henckels ベルリン ナイフブロック 7pcsセットの解説

   1731年の創業意以来、包丁を中心とした刃物の高品質ブランドとして世界的に認められているツヴァイリング J.A.ヘンケルス社。1人マークが目印のヘンケルスブランドは、求めやすい価格帯ながら高品質で使いやすい商品ラインが特徴。

   ベルリンシリーズの包丁は、鋼材を安定させ切れ味が持続するように「冷硬特殊焼入処理」が施された高品質のステンレス鋼を使用。切れ味が秀逸なうえ、刃は錆びにくく丈夫だ。ハンドル（柄）にはABS樹脂を使用し、その独特なアーチ型ゆえ持ちやすくバランスがたいへんよい。使いやすく、おもしろいように食材がざくざく切れるから料理がうんと楽しくなるだろう。

   包丁や料理ばさみを収納し、キッチン回りをすっきり見せてくれるナイフブロックにはカバ材を使用。ナイフブロックはプロが使う特別なものと思っているヒトが多いかもしれないが、欧米の一般家庭では広く日常的に使われているものだ。

   本セットは、18cm三徳包丁、18cm洋包丁、14cm小包丁、パンナイフ、ペティナイフ、ロストフライ料理ハサミの7点セット。ほとんどの料理に対応した、求めやすい価格のお得なセット。料理好きの方への贈り物としてもきっと喜ばれるだろう。(中村真紀子）